PS抠头发通常是指使用Adobe Photoshop软件中的工具和技术来抠头发，即将头发从背景中分离出来。以下是抠头发的步骤和技巧：

1. 选择合适的工具：使用Photoshop中的套索工具、魔术棒工具、钢笔工具等选择工具，根据头发的复杂程度和细节要求选择合适的工具进行抠图。

2. 分层处理：将头发分成几层进行抠图，这样可以更好地控制每一层的细节和边缘。可以使用图层蒙版或者剪贴蒙版等工具进行分层处理。

3. 细节处理：抠头发时需要注意细节的处理，特别是头发的边缘和发丝的处理。可以使用画笔工具、橡皮擦工具、模糊工具等工具进行细节处理，使抠出的头发更加自然。

4. 调整色彩和光影：抠出头发后，可能需要对其进行色彩和光影的调整，以使其与背景更加融合。可以使用色彩平衡、曲线、色调/饱和度等工具进行调整。

5. 使用通道抠图：如果头发与背景的颜色差异较大，可以使用通道抠图的方法。将图像中的颜色通道分离出来，然后使用画笔工具或其他工具将头发从通道中抠出。

需要注意的是，抠头发是一项比较繁琐的工作，需要耐心和细心。同时，熟练掌握Photoshop中的各种工具和技术，并不断练习和实践，才能提高抠头发的效率和效果。